Πριν λίγες ημέρες, διοργανώθηκε Ημερίδα με κύριο θέμα τον έλεγχο της ποιότητας του μεταποιημένου κρέατος (παρασκευάσματα κρέατος και προϊόντα με βάση το κρέας) μέσα από τεχνολογικά σύγχρονα εργαλεία.

Την Ημερίδα άνοιξε, ο Πρόεδρος του ΣΕΒΕΚ Δρ. Στέλιος Σκαρίμπας και Διευθύνων Σύμβουλος της ελvida foods, όπου αναφέρθηκε μεταξύ άλλων, στην ανάγκη για διαρκή υιοθέτηση από τη Βιομηχανία Τροφίμων

Εμείς στην ελvida foods, είμαστε περήφανοι που ένα δικό μας μέλος ο Δρ. Στέλιος Σκαρίμπας, συμμετέχει ως ενεργό μέλος και παίζει καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη των γεγονότων που αφορούν την Ποιότητα του Κρέατος και αρά της Διατροφής όλων μας και σε ένα ευρύτερο πλαίσιο και της κοινωνικής ανάπτυξης.